Beikost - Familienwegweiser

Baby Ernährung

Helena — Fri, 16 Oct 2009 12:28:29 +0000

Die richtige Baby Ernährung ist ein Thema, mit dem sich sogar die WHO, die Weltgesundheitsorganisation beschäftigt hat.

Der entsprechenden herausgegebenen Richtlinie bezüglich Stillen und Baby Ernährung wird vorgesehen, das Baby sechs Monate voll zu stillen, sowie ein Teilstillen bis mindestens zum 2. Geburtstag.

Stillen

In der Realität allerdings lässt sich diese Richtlinie zur Baby Ernährung allerdings meist nicht umsetzen, insbesondere nicht in den Industrienationen, in denen auch die Mütter voll ins Berufsleben wieder einsteigen, wenn ihr Mutterschutz beendet ist. Die Baby Ernährung sieht aus diesem Grund in den ersten 4 bis 6 Lebensmonaten Muttermilch oder Baby-Milchnahrung vor.

Beikost

Ab dem 4. Lebensmonat gibt es dann mindestens zu einer Mahlzeit den ersten Karotten- bzw. Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei. Man spricht hier von der so genannten Beikost. Ab dem 5. Lebensmonat wird die Baby Ernährung dann mit Milch-Getreide-Brei ergänzt. Ab dem 6. Lebensmonat kann im Rahmen der Baby Ernährung dann ein Getreide-Obst-Brei gefüttert werden. Was das Stillen betrifft, so steht in Deutschland jeder Mutter, die während der Stillzeit arbeitet, durch das Gesetz Stillpausen zu. Darüber hinaus gibt es weitere Sonderregelungen. Soll mit der Beikost begonnen zu werden, so werden die Milchmahlzeiten schrittweise durch die Breimahlzeiten ersetzt. Zunächst einmal wird eine Gemüse- oder Obstsorte pro Mahlzeit verwendet. Wird diese vertragen, so wird die Baby Ernährung auf weitere Obst- und Gemüseseiten ausgeweitet. Mit dem Füttern der Beikost beginnt man dabei mit einigen wenigen Löffelchen.

Fertigprodukte oder Selbstgekochtes für Babys

Im Handel gibt es eine Reihe von Produkte von verschiedenen Anbietern fertig zu kaufen. Baby Ernährung kann aber natürlich auch selbst gekocht werden. Rezepte hierfür gibt es im Internet oder es ist noch eine Oma in erreichbarer Nähe, die selbst noch Baby Ernährung für ihre Kinder gekocht hat. Bis zum 1. Lebensjahr sollte sich das Thema Baby Ernährung erledigt haben, denn dann ist es soweit, dass das Kind auch am Familienesstisch Platz nehmen und mitessen kann. Ernährung für Kinder spielt daher eine sehr wichtige Rolle.

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Babynahrung – Einführung von Beikost

Helena — Sat, 04 Jul 2009 10:13:32 +0000

Ab wann sollte Beikost gefüttert werden? Darüber streiten Hebammen und Ärzte. In früherer Zeit hat man so früh wie möglich mit Beikost angefangen. Allerdings wurden in dieser Zeit die Babys noch mit Kuhmilch gefüttert. Damit sie trotzdem viele Vitamine bekamen wurde zu dieser Zeit die Milch mit Gemüse oder auch mit Getreide angereichert. Früh gab man dann auch Beikost in passierter Form.

Hier finden Sie Artikel zur Zubereitung von Babynahrung:

Babynahrung: Erst Flaschennahrung dann Breikost

Heute gibt es qualitativ hochwertige Fertignahrung. In dieser sind alle lebenswichtigen Vitamine und Spurenelemente enthalten. Mit dieser Flaschennahrung sind die Babys bis zum Ende des 6. Lebensmonats versorgt. Erst dann sollte mit Beikost begonnen werde. Jedoch nicht plötzlich und vorschnell. Pro Woche sollte eine Flaschen durch feste Nahrung ersetzt werden. Dies gilt aber nicht pauschal für alle Kinder. Ein Teil der Kinder braucht seine Zeit bis sie Gefallen an Beikost finden. Hebammen empfehlen zuerst das Mittagessen zu ersetzten. Oft kann es passieren, wenn man zuerst süsse Breispeisen gibt, dass Babys dann das herzhafte Mittagessen ablehnen.
Auch hier kann man einem Baby nicht sofort Kartoffeln, Gemüse und Fleisch füttern. Der kleine Kindermagen muss sich erst Stück für Stück an die Beikost gewöhnen.

Schrittweise Einführung von Beikost

In der ersten Woche füttert man Gemüse, wird dieses gut vertragen kommen in der nächsten Woche die Kartoffeln dazu. Als nächstes dann das Fleisch, bis ein komplettes Mittagessen gefüttert wird. Jetzt ist es auch an der Zeit Trinken zur Beikost anzubieten. Durch das feste faserhaltige Essen braucht der Körper mehr Flüssigkeit. Hier sollten ungesüßte Tees oder stilles Wasser zum Trinken angeboten werden. Der nächste Schritt wäre dann nachmittags Beikost in Form von Obstbrei anzubieten. Dieser ist schnell selbst gemacht oder man kann auf Obstgläschen aus dem Handel zurückgreifen. Anfangs noch sämig werden die Stückchen mit zunehmendem Alter immer größer. Bis zum Ende des ersten Lebensjahres sollte nur noch Beikost gefüttert werden und die Kinder von der Flasche entwöhnt sein.

Hier finden Sie Bücher zum Thema Babynahrung:

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Baby Ernährung

Helena — Tue, 09 Jun 2009 13:32:59 +0000

Säuglings Ernährung bedeutet nicht nur Wasser in Flasche füllen, Pulver dazu, schütteln, fertig. Nein, Baby Nahrung ist viel mehr. In diesem Beitrag werden die verschiedenen Schritte erklärt.

Baby Ernährung bis zum 2. Monat

In den ersten sechs Lebensmonaten reicht zur Baby-Ernährung eine Anfangsmilch oder das Stillen aus. Damit ist das Baby mit allem versorgt, was es zur gesunden Entwicklung benötigt. Auch braucht man in dieser Zeit keinen zusätzlichen Tee oder Wasser zu füttern. Der Flüssigkeitshaushalt ist durch diese Form der Kleinstkind Verpflegung gedeckt.

Produkte rund um Babys Milch finden Sie hier:

Zusätzliche Nahrung ab dem 6. Monat

Ungefähr ab dem sechsten Monat verlangt Baby dann aber nach mehr. Der Grundumsatz der benötigten Vitamine muss erfüllt sein. Dann ist es an der Zeit, nachmittags den ersten Obstbrei mit einzuplanen. Dieser kann entweder selbst gemacht sein, zu Beginn aus leicht verdaulichen Lebensmitteln wie einer Banane und Butterkeksen, oder er kommt aus dem Gläschen. Auch Nahrungsergänzungsmittel, wie Arganöl sind wichtige Bestandteile der kindlichen Ernährung.

Am Anfang ist es für das Baby noch schwierig sich an den Löffel zu gewöhnen. Der Handel bietet hier eine Menge verschiedener Sorten an.

Angebot an Babylebensmitteln

Sucht man im Fachhandel nach den richtigen Baby Beikost-Mahlzeiten wird man von der Menge und Vielzahl der verschiedenen Hersteller und der Sorten Vielfalt begeistert sein.Hier heißt es einfach ausprobieren, was dem Baby schmeckt.

Anzahl der Fläschchen veringern

Sobald man anfängt zusätzliche Nahrung zu füttern, sollte man beginnen, die tägliche Flaschen Anzahl nach und nach zu verringern. Als nächste Stufe der Baby Verpflegung kommt der Ersatz des Mittagsfläschchen durch einen Gemüsebrei mit püriertem Fleisch. Kommt das Baby damit gut zurecht, kann abends dann ein Getreidebrei gegeben werden. Er ist ein wichtiger Lieferant von Kohlenhydraten als Energiespender, von Eisen und pflanzlichem Eiweiß aus dem Getreide (möglichst Vollkorn).

Hiermit steht dem Füttern von Beikost nichts mehr im Weg:

Altersgerechte Babykost

Der Handel bietet hier immer dem Alter entsprechende Produkte zu Baby Nahrungsmitteln an. Eine einfache Regel ist: Je älter, desto grober ist das Essen verarbeitet. Eine kostengünstigere Alternative bekommt man, wenn man das Essen selbst zubereitet. Größere Mengen können portionsweise eingefroren werden. Bis zum Ende des ersten Lebensjahres sollte das Kind dann komplett auf Flaschen Nahrung verzichten, ebenso sollten bis zu dieser Zeit Stillkinder entwöhnt sein.

Weiterführende Literatur

Zahlreiche Literatur zum Thema Baby Ernährung bieten gut sortierte Buchhandlungen, aber auch das Internet an, z.B. unter Wikipedia Stichwort: Babynahrung

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